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Alta pastelería en Valencia

 

Dulces Pérez es una empresa dedicada a la Pastelería en la que vamos por la tercera generación de Maestros Artesanos. Actualmente José Pérez hijo es quien se encuentra a cargo de la tradición familiar. Una tradición de tres generaciones, que lleva más de 50 años elaborando productos de pastelería, confitería y bombonería. Siempre bajo la misma premisa: productos de calidad elaborados con mucho cariño.

caja con trufas
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Tres generaciones de expertos pasteleros

 

En Dulces Pérez llevamos más de 50 años elaborando nuestros productos. Generación tras generación apostando por la alta repostería, hecha con pasión y para ofrecerte una experiencia única.

Alta pastelería en Valencia

 

En todo este tiempo de experiencia hemos llegado a amar esta profesión. Intentamos estar siempre a la vanguardia, tanto en los productos como en la tecnología que utilizamos.

Repostería tradicional y moderna

 

Nos avala una trayectoria de tres generaciones. Es decir, más de cinco décadas al servicio de nuestros clientes, elaborando pastelería, confitería y bombonería.

LA BOMBA

Todo un clásico de Dulces Pérez

 

La creación de la Bomba de Dulces Pérez se atribuye a José Pérez (padre),  por el año 1970, fue cuando se le ocurrió poner sobre una base de bizcocho de almendra con yema caramelizada, una mezcla de nata con nueces y cubrirlo todo con trufa de chocolate negro para terminar rematándola con viruta de chocolate negro y dándole forma de bomba.

De ahí su nombre. En principio nada que fuera muy sofisticado, pero sin embargo, si que fue un éxito que aun con el paso de los años, sigue siendo el producto estrella de Dulces Perez.

Trufas Dulces Perez 2

¿Qué nos hace diferentes?

 
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Nos avalan más de 50 años de experiencia, tres generaciones de expertos pasteleros.

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En 2019 fuimos galardonados como el mejor roscón de la Comunidad Valenciana y uno de los 10 mejores de España

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Elaboramos nuestros productos con los ingredientes de mayor calidad para ofrecer la mejor alta pastelería en Valencia

Nata montada legendaria

⭐⭐⭐⭐⭐

Me cae un poco lejos de casa como pastelería. Pero no puedo privarme unas cuantas veces al año de encargar su nata montada. Inconmensurable.

Deberían ser proveedores de la casa real británica y de todas las mundiales.

Creo que no se puede hacer mejor.

Viejop

La mejor pastelería de Valencia

⭐⭐⭐⭐⭐

Ir a dulces Pérez es siempre acertar. Es cierto que los precios son más elevados de lo normal, pero vale la pena. Cuando tienen buñuelos de viento están increíbles y vale la pena probarlos. La bollería también es muy buena. Yo solo compro pasteles allí aunque para eso tenga que coger un taxi y hacerme 40 min de coche entre ida y vuelta. Son buenísimos.

Pilar Mont

Una de las mejores pastelerías de la ciudad

⭐⭐⭐⭐⭐

Una pastelería muy conocida en la ciudad. Riquisimo todo. Cuidada elaboración. Productos para diabéticos. Todo artesanal. Un lujo.

Valentia61

Tartas exquisitas

⭐⭐⭐⭐⭐

¡Nos decidimos por una tarta de chocolate y trufa espectacular! La verdad que entras y dan ganas de comprarlo todo… ¡Además la chica que atiende es majísima!

Merchi87

Dulces Pérez

 

Tres generaciones, más de 50 años dedicándonos a la alta pastelería en Valencia con todo nuestro amor.

Contacto

 

C/ Micer Mascó nº 30, 46010 Valencia

+34 963 69 34 01

info@dulcesperez.com

www.dulcesperez.es

 

Horario

 

Lunes – Viernes: 08:00 – 15:30 / 16:30 – 20:00

Sábado: 08:00 – 15:00 / 17:00 – 20:00

Domingos y festivos: 09:00 – 15:00 / 17:00 – 20:00